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品种 沙田柚 等级 一级 果重 1500（g） 品牌 佳禾特产 可食率≥ 75（%） 可溶性固体物≥ 10.5（%）
固酸比≥ 11.6：1 *虫害 无 产地/厂家 柳州丹洲
沙田柚:是广西***的水果之一，广西沙田柚成熟后色鲜黄，底部可见金钱状印环，俗称“金钱印”。柚肉甜润多汁，香脆爽口，是秋冬的佳果,因它有一层厚皮，便于长途携带，能较长时间保存柚肉不变质，被人誉为“天然罐头”。柚皮可作蔬菜或制蜜饯，有化痰、止咳功效。 把柚皮放入冰箱，还能去除异味。
特 点： 皮油黄、柚肉甜润多汁，香脆爽口
