顶着一张南瓜脸，吃进嘴却是一颗“板栗心”，贝贝南瓜的反转魅力，在入口瞬间就是成功攻陷你的瞬间。
不像普通南瓜那样水汪汪的糊成一滩，贝贝南瓜质地粉糯细腻，就像栗子般沙沙的，还带着南瓜的浑身香甜。一整个扔进微波炉加热或者蒸熟，再用勺子轻轻一擓，一时间竟分不清自己吃的是南瓜还是栗子。
入口粉糯绵密，干爽起沙，用手轻轻一掰，瓜瓤就清清爽爽地分开了，吃进嘴里，相当于同时吃了南瓜和栗子，没有什么纤维感，细腻不噎。
薄薄的一层皮，带着南瓜的清香和微微的甜，没有别的南瓜皮那种浓郁的草皮味，连皮都好吃！
全部老熟南瓜，大部分农户都不愿等到果蔬成熟度够高了才采摘，因为让它们在地里多待一天，就要承担更多风险。
贝贝南瓜老少皆宜，它富含丰富的维生素，是儿童辅食的优质选择。贝贝南瓜还含有大量的膳食纤维，能够清理肠道，适合老人食用，热量低饱腹感强，养生和健身人士可以把它当主食。
贝贝南瓜吃起来非常方便，蒸、烤、炒、熬，它全都行。
蒸贝贝南瓜
1.洗干净，不用切，瓜蒂朝下摆放；
2.冷水上锅蒸40-50分钟即可。
贝贝南瓜粥
1.400g南瓜+30g大米+20g小米+500ml清水；
2.放入破壁机，米糊模式接受后再加入200ml牛奶即可。
贝贝南瓜没什么纤维感，所以也很适合拿来熬南瓜粥。
贝贝南瓜经过存放口感和甜度都会发生很大的变化，刚采摘时粉度最大，但是甜度低，经过存放粉度略低，但是甜度会不停上升，这是因为南瓜里的部分淀粉经过呼吸作用转变成了糖分。
