西洋参的籽能吃吗？

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你好！可以食用。但是，要注意食用方法和禁忌。西洋参籽，含有皂苷是西洋参的5倍以上，总营养价值是西洋参3倍以上，对人的身体有益气生津和提高免疫力等功效。但是，食用时期要注意在前后一周不能吃萝卜和藜芦等，在感冒、疥疮时期也不能食用。不然会降低功效和加重症状。